#翻開我的生活日記#
又是一年粽子香,菖蒲艾葉香滿堂!處處都端陽。明天就是端午了,提前祝大家節日快樂!
端午是中國的傳統節日。每到端午,盡管南北習俗不一樣,但是包粽子,插艾葉,賽龍舟,懸菖蒲基本上還是都有的。對天津人來說,五月節,粽子、艾蒿是必不可少的兩樣。
粽子我家很少買,基本都是姐姐包好了給我們。餡料以小棗、豆沙為主,偶爾會包蜜棗或八寶的(北方沒有肉粽);粽子葉則以本地的蘆葉為主,有買的也有自己采的。
先生很喜歡艾蒿的味道,所以我每次看到就會買上兩把,自家一把,婆家一把,用紅繩拴好了挂到門上。
以前還特意去薊州和周邊郊區采艾蒿,但不是太認識,沒找到。
因為先生喜歡,采過一種葉子比較細的,聞起來很好聞,樣子像長老了的茴香,但幹了以後會掉小顆粒。那肯定不是艾蒿,艾蒿的葉子稍粗些,背面有些灰白色。
今年住到鄉下,就想着再去地裡碰碰運氣,還真碰上了。
艾蒿
用形色查了一下,是艾蒿。
青蒿也查了一下下面這種經常弄混的,是青蒿(屠呦呦提煉出青蒿素的不是青蒿,而是黃花蒿!)。
終于分清了艾蒿和青蒿,很開心!還采了一把送給婆家,但是公婆說我們采的是青蒿[捂臉]。
婆婆每年都買,按說不會看錯。可我也拿形色查了,而且兩個都查了,應該也不會搞錯的。搞不明白了,友友們有認識的嗎?
下面這種形色是艾蒿。▼
艾蒿
還有這種,形色出來也是艾蒿。▼
這種形色出來是青蒿。▼
友友們認識嗎?哪個是青蒿,哪個是艾蒿?明天就是端午了,想再去采一點[作揖][作揖][作揖]。
#記錄柴米油鹽中的浪漫#
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