在各式各樣的海鮮中,蝦類食物可謂是大家最愛吃的類型,但在夏季,人們在喝啤酒的時候,也會對能否同時吃蝦産生疑問,下面本文就為大家進行介紹。
蝦和啤酒能同吃嗎?
啤酒和蝦不要混吃。
吃海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症,易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1正是兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現痛風或形成結石。
喝啤酒要忌口的食物:
啤酒不宜與蚬、蛤、毛蚶同食。啤酒與蚬、蛤、毛蚶同食,容易損傷膽腎,導緻腹痛,胃病複發。
啤酒與肉湯、火鍋同飲可導緻痛風,損傷腎膽。啤酒不宜與肉湯、火鍋同飲。
酒不能夠與燒烤同食。如:羊肉串、烤面筋、烤香腸,凡是用烤的食物都不要與啤酒同食,都會産生緻癌物質,使您患癌症。
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