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甜瓜和香瓜有什麼功效

美食更新时间:2024-11-17 03:19:36

　　香瓜和甜瓜其實就是同一種瓜，兩種名稱都被使用。有的甜瓜是白色的，有的是黃色的，味道甘甜，而且聞起來特别香。所以也就有香瓜和甜瓜之稱。甜瓜多生産于南方光熱充足地帶。香瓜含有豐富的維生素，各種果糖，以及其他一些營養物質，對人體健康和美容養顔都有很大的作用。那今天具體看看甜瓜和香瓜有什麼功效吧。

　　香瓜（Cucumis melo），又名“甜瓜”，又名“白啄瓜”。是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物，葉心髒形或掌形。五花瓣黃色，雌雄同株，雌花為兩性花包含雄蕊和雌蕊，雄花為單性隻有雄蕊。瓜呈球、卵、橢圓或扁圓形，皮色黃、白、綠或雜有各種斑紋。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。性喜高溫、幹燥和充足的陽光。原産熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北産的香甜味濃，潮濕地區産的水分多味較淡。為夏季的優良果品之一。著名的新疆哈密瓜，即為甜瓜的變種var.saccharinus的一個品種。

　　食用禁忌

　　甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，又甜又脆，其營養價值可與西瓜媲美。香瓜食用價值很高，但是它的飲食禁忌也不可以忽視。下面跟小編一起來看看香瓜的食用禁忌。

　　香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用于暑熱所緻的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。

　　香瓜和甜瓜的功效多種多樣，不僅能解渴降暑，排毒利尿，對于刺激食欲促進消化也是很有幫助的。而香瓜中含有的多種果糖，果酸和維生素，也能使人皮膚細膩有光澤，美容養顔功能也是很強的。除了這些，對于肥胖的人來說，香瓜甜瓜也是減肥的好選擇，因為其熱量低，脂肪少。

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