By 老李的菜
冬瓜 1個(小)濃縮橙汁 250克蜂蜜 少許白糖 适量
1、冬瓜去皮
2、把冬瓜用挖球刀挖出球
3、把冬瓜球用水煮一下
4、煮好的冬瓜球撈出來沖涼并控幹水分
5、熬制果汁
6、把熬好的果汁倒在冬瓜球這種泡至入味。
7、泡入味冬瓜拿出來擺個盤飾
煮冬瓜時不要煮時間太長
消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C
白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;
久病與陽虛肢冷者忌食。
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