李子味道酸甜，含有多種營養成分，尤其是冰鎮後的李子，簡直夏天必備佳品。哪裡的李子好吃呢？看看這些地方就知道了。

　　1.新疆：喀什西梅、風味玫瑰李 新疆是“水果的王國”，當然也少不了好吃的李子。

　　喀什西梅：西梅以“梅”為名，實際上是歐洲李。新疆非常适宜歐洲李的生長，光喀什地區就種了十多萬畝西梅。西梅的賞味期極短，僅在一年裡的8月下旬至9月上旬逐漸成熟。

　　玫瑰李，因自帶玫瑰香氣而得名。它的果肉鮮紅耀眼，成熟後果皮呈黑紫色，肉厚核小。

　　新疆還有大面積的野生歐洲李，主要集中分布在伊犁谷地的南北兩側。野李子是保護珍貴植物，不要摘。

　　2.四川：大邑金蜜李、脆紅李、青脆李、茵紅李、漢源桃花李 四川水果水靈、甜美，在這裡生長的果樹自然“集本土之精華”，這裡也産出好吃的李子。

　　大邑金蜜李是大邑縣本地李品種，其種植曆史悠久，憑借大邑縣得天獨厚的自然條件種植的金蜜李極具地方特色，果實大，色澤金黃，口味甘甜。

　　四川脆紅李，産于西南群山之間，主打一個脆字。脆紅李果皮呈紫紅色果核很小，輕輕一掰，果肉與果核就自動分離，脆紅李是“離核李”，在四川當地又被稱為“脫骨李”。劍峰脆紅李是四川省樂山市市中區劍峰鄉的特産。

　　青脆李，原産自四川宜賓江安縣，因果身是青色的，所以叫“青脆李”，吃起來非常爽脆且清甜，不帶酸澀。

　　茵紅李，為宜賓農産品的地理标志産品，茵紅李又叫半邊紅，為脆甜李子，茵紅李果實中大、近圓形，果肉綠黃色，核小離核。

　　漢源桃花李，主産區是四川漢源，因開出的花跟桃花一樣而得名，又叫“玉皇李”，曆史非常悠久，曾被明代列為貢品。它色澤金黃、個大飽滿，皮薄肉嫩，能撕皮吃，吸一口就像喝果汁。

　　壇罐黑寶石李是四川省簡陽市壇罐鄉的特産。果實扁圓形，果頂平圓。果面紫黑色，果粉少，無果點。果肉乳白色，硬而細嫩，汁液較多，味甜爽口，品質上等。

　　在四川，李子太多，不知道怎麼吃？李子炒肥腸、涼拌李子、燒烤李子、酸甜腌李子……你敢吃嗎？

　　3.重慶：歪嘴李、巫山脆李 渝北歪嘴李是重慶市渝北區特産，也是全國農産品地理标志。據渝北歪嘴李主産區為重慶市渝北區的統景、大盛、興隆等7個鎮，色澤黃綠色，果形較大，果面光滑，頂部凸出歪斜，近核處内容離核。

　　巫山脆李又名巫山大李子，産于重慶市巫山縣，為“巴味渝珍”之——在一千多年前的唐宋時期，就在巫山紮根了。巫山脆李果形端莊、質地脆嫩，脫骨是巫山脆李的一大特點 。

　　4.湖北：玉皇李 玉皇李玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮的特産，原名“禦黃李”，主要産于芳畈一帶，是傳統名貴水果。芳畈玉皇李果實形美、肉質厚、色澤豔、個大汁多、香濃味甘、品質優異，被命名為“鄂孝玉皇李1号”。

　　5.湖南：九龍李 九龍李是湖南省衡陽市衡山縣師古鄉九龍村的特産。九龍李果實近心髒形且較大，果頂純圓稍尖，完熟後質地柔軟多汁，味甜，稍有芳香。

　　6.河南：鳳凰李 “鳳凰李”是因為鳳凰李子樹苗的嫩尖是紅彤彤的，加之樹葉形狀酷似鳳尾而得名。 鳳凰李還有兩個名字，五月脆、一點紅。 一點紅是因為成熟李子打開以後，在邊緣的地方有一點紅色的。鳳凰李果皮紫紅，脆甜脫骨。

　　7.河北：高邑李子、龍園秋李、段家溝李子 高邑李子是河北省石家莊市高邑縣的特産。高邑有主要有大石早生李，黑琥珀李、美麗李、龍園秋李、美國大李、安格麗娜李等。

　　段家溝李子是河北省秦皇島市盧龍縣段家溝的特産。段家溝李子現有大石早生、蓋縣、大紅袍、冰糖李等多個品種。

　　8.甯夏：玉皇李 玉皇李果實呈愛心的形狀，而且個頭很大，單果重54克左右，最大的可達80克。玉皇李的果肉一般是橘黃色，多汁味濃。收獲時間在8月中上旬左右。

　　9.浙江：浙江檇李、舟山金塘李等 槜李，又稱醉李，是中國李的著名品種。醉李原産浙江省桐鄉、嘉興等市，浙江、福建兩省栽培較多。槜李的外形扁圓，色澤紫紅，香甜如蜜。

　　舟山金塘李，皮青心紅、果大核小、多汁鮮甜。

　　紅心李是從國外引進的品種，國内主要分布浙江的諸暨、東陽等地。紅心李的特點是果皮底色綠，近核部分是紫紅色。

　　10.福建：古田油柰、永泰芙蓉李 油柰是柰，李黃肉系統中的優良品種。油柰産于古田縣西洋鄉、杉洋鄉一帶。在閩南、閩東等地有較大種植面積。浙江、江西、湖南、廣西、雲南、貴州等省也大量引種。油柰果形大，果皮黃綠色，果肉黃色、肥厚、細嫩、清脆、汁多，味清甜 。

　　芙蓉李在福建閩東、閩北、閩西等地都有種植，以福建福安市、永泰縣梧桐鎮的最為出名，果實豔麗，甜酸适口，品質上乘。芙蓉李的特點是果肉深紅色，質脆，酸甜适度，核小，果實于7月上、中旬成熟。

　　11.廣東：乳源香蕉李、黃金奈李、封開麒麟李 韶關乳源的香蕉李個大味甜。

　　黃金奈李産于樂昌市九峰鎮，色澤金黃、口感爽脆，清甜可口、肉質鮮嫩。 黃金奈李是由普通奈李改良而來，最早在九峰山推廣實施。

　　封開麒麟李，産于肇慶市封開縣，果實較大，呈橢圓形，成熟鮮果外觀粉紅色，表面有一層灰白果粉、果皮上黃色金星分布均勻。

　　陽山酥李是廣東省清遠市陽山縣的特産，吃起來十分爽口。廣東其他李子還有黑布林等，三華李也原産自廣東。

　　12.廣西：南丹黃臘李、八步三華李、淩雲牛心李 廣西堪稱“水果王國”，這裡的水果不止甜，還種類多，也産出好吃的李子。

　　廣西賀州被譽為“中國李子之鄉”，八步三華李以果大爽口而聞名，價格親民。灌陽黑李，呈紫黑色，果核很小，可食率甚至高達99%，獲得農業部“中華名果”的稱号。武宣縣的胭脂李，成熟時果表呈胭脂色，不僅好吃，顔值也爆表。

　　淩雲牛心李因其形似牛心而得名，成熟的牛心李皮紅肉黃味甘，咬起來嘎嘣清脆，酸裡帶甜，是國家地理标志保護産品。

　　南丹黃臘李是廣西壯族自治區河池市南丹縣羅富鎮特産，也是全國農産品地理标志。

　　13.貴州：鎮甯蜂糖李、沙子空心李、盤江酥李等 貴州是中國李子第一大省，貴州屬于亞熱帶濕潤季風氣候，年均氣溫變化小，年平均相對濕度80%，高溫環境較少，利于李子生長及甜度積累。

　　鎮甯蜂糖李是鎮甯自治縣獨有的優質珍貴李子品種，個頭很大，大的直徑達6公分左右，其甜味獨特宛如蜂蜜，因之得名蜂糖李，被譽為“李子界的茅台”。

　　沙子空心李，貴州省沿河土家族自治縣特産，中國國家地理标志産品。沙子空心李因成熟後果核與果肉自然分離而得名，果實質地脆嫩，果肉黃白香甜。

　　還有貴定盤江的酥李因其“冰脆”而出名。三元酥李是貴州省黔南州龍裡縣三元鎮的特産，酥脆、香甜，果大。九阡李是貴州省黔南州三都縣九阡鎮的特産，具有皮薄、肉厚、質脆、味甜等特點。上關六月李是關嶺自治縣的特産，入口脆爽，味道甘甜。

　　14.雲南：半邊紅李子 半邊紅李的名字來自于它的果實一邊紅一邊綠，所以稱之為“半邊紅”。半邊紅李子果實近扁圓形，顔色以半邊暗紅暈為主，個大肉厚、肉質爽脆、酸甜可口。半邊紅李以雲南省昭通市的綏江半邊紅李子尤為出名，是全國農産品地理标志。

　　15.遼甯：黑琥珀、大紅袍李子 東北因為緯度高、晝夜溫差大，李子甜度高，且個大，成熟期晚。晚熟立秋前後，恰好是它們熟透的時節。

　　黑琥珀果實個大，平均果重100克，最大果重150克，果實紫黑色，果肉淺黃色，風味香甜。還有大紅袍李子，果大、肉厚、皮薄、核小、口味香甜。

　　16.黑龍江：綏棱甜李、紅寶石李 綏棱甜李是原黑龍江省綏棱果樹試驗站培育出的李子優良品種，果個大，果肉黃色，汁多肉厚，香氣濃，味道甜。

　　紅寶石李果實個大，平均果重100克，最大果重200克，果實粉紅色，果肉硬度大，9月上旬成熟。

　　17.吉林：九台晚李、吉勝李 九台晚李産于吉林省九台市，果實多為卵圓形，呈臘黃色，成熟後為紅色肉厚核小，味道甜中帶酸。吉勝李子，個大、皮薄，透着深紅色。

　　你的家鄉又有哪些好吃的李子呢？

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