上班族同事之間的關系比較複雜,但如果比較“對脾氣”,還是能成為親密無間的好友的,畢竟每天在一起的時間真不短。前段時間和同事原本準備去飯店吃飯的,但碰到特殊情況未果,朋友打電話到家中,讓妻子在家準備一些“簡單”的飯菜,到了朋友家餐桌上一看,“簡單”的飯菜讓人意外的豐盛,竟然不到一個小時就準備了準備了7菜1湯,看着廚房中忙碌的友妻,真是不由的感歎:妻子賢惠可真是讓人羨慕啊!雖然飯菜不什麼是高檔的食材,但一定是用心做了。
1、涼拌菠菜 皮蛋 菠菜簡單焯水後涼拌味道還是不錯的,清爽可口,還搭配一些皮蛋擺盤,這種黃心的皮蛋是雞蛋做的,味道很香,滋味和黑色的松花蛋有明顯的不同。
2、米粉蒸肉 米粉蒸肉因為時間短,用平盤子擴大了蒸肉的面積,用高壓鍋蒸的肉也很酥爛,雖然樣子不太好看,但味道還是不錯的。
3、洋蔥炒牛肉 一道實惠的硬菜,鹵制好的牛肉沒有切片,直接用洋蔥重新炒了一大盤,真是解饞過瘾。
4、炒花菜 簡單的一盤炒花菜,但用的是有機西藍花,味道脆、香還更加入味,可口的小菜。
5、焖燒油豆腐 油炸過的食物,重新蒸、焖煮可以發揮最大的香味,油豆腐也是一樣的,焖煮過以後軟爛酥香,吸滿了料汁味道特别香。
6、雞蛋炒西紅柿 一道國民的下飯菜,但幾乎每個人炒出來的這道菜都不一樣,先炒雞蛋還是先炒西紅柿,還是一起炒,加鹽還是加糖都能把這道菜做出來不同的好滋味。
7、皮蛋肉腸 在鹵肉店裡買的皮蛋肉腸,價格不貴,但确實是一道下酒的好菜。
8、排骨炖蓮藕 同事妻子考慮得很周到,還準備了湯品,排骨炖蓮藕是一道經典的菜品,簡簡單單的家常味道,可口解饞。
——老井說—— 一個家庭最幸福的時刻,莫過于未進家門就聞到廚房裡傳出來的陣陣香味,抓住心就要先抓住胃,無論妻子還是丈夫,能燒的一手好菜是家庭美滿的有力支柱,朋友來家裡做客,能吃上一頓美味可口的家常飯菜,真的比去大飯店還讓人羨慕。
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