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做青菜最好吃的方法

美食 更新时间:2025-01-31 19:32:16

  1、用料:青菜适量;幹香菇适量;油、鹽、蚝油、白糖适量。

  2、鍋内放油,油熱時放青菜炒制,快熟時加入少許雞精和鹽。

  3、加入蒜末翻炒後盛出。

  4、鍋内放油,将香菇整個放在鍋裡略炒後加蓋用小火焖五分鐘;開蓋,這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了,這時加入生抽與鹽、雞精調味,将調料調勻後再加入适量的上湯調勻。

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