1、準備材料:100g五花肉、150g韭菜花、适量油、适量鹽、适量大蒜。
2、五花肉切片,韭菜花去頭,切段。
3、起鍋熱油先煸五花肉。
4、煸出油,放醬油,醋調味。
5、放韭菜花一起炒。
6、大火爆炒,炒至香味撲鼻,放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。
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