1、蛋撻皮提前從冰箱拿出來回溫。
2、用勺子把榴蓮肉壓成泥。
3、蛋撻皮中放适量榴蓮肉,像包餃子似的捏起來。
4、依次包好放到烤盤中,烤箱180度預熱,放入烤箱180度烤15分鐘。
5、取出蛋撻,将錫紙托去掉,刷上蛋黃液,再撒上少許黑芝麻。
6、放入烤箱繼續烤,180度烤10分鐘即可。
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