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香椿怎麼腌制

美食 更新时间:2024-12-23 08:14:05

  1、原料:香椿500克、鹽2勺。

  2、預備好新鮮的香椿,洗淨晾幹。

  3、手上戴上一次性手套。

  4、把鹽均勻的撒在香椿上面。

  5、開始用鹽碼香椿,并不停的揉,直到香椿蔫了。

  6、蓋上蓋子靜置半小時或一小時,再帶上手套繼續揉一會兒。

  7、最後裝到保鮮袋裡放冰箱即可。

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