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吃黃瓜有什麼好處

美食 更新时间:2024-11-23 00:33:25

營養價值:黃瓜的營養價值非常高,且含有豐富營養物質,黃瓜中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜所含的鉀鹽十分豐富,具有加速血液新陳代謝、排洩體内多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者生食黃瓜,對機體康複有良好的效果。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,所以适當的食用黃瓜,也是可以幫助我們大家預防發胖的情況的。

黃瓜:也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國各地,并且為主要的溫室産品之一。黃瓜這種蔬菜的營養價值是非常高的,并且含有豐富的我們人體所需要的各種營養物質的,黃瓜中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。

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