1、将準備好的雞蛋,白砂糖,花生油倒入碗中攪拌均勻。
2、加入篩好面粉。
3、加入一勺泡打粉。
4、半勺食用蘇打。
5、倒入花生碎,也可以換成核桃,必須是熟的花生和核桃。
6、攪拌均勻備用。
7、揉成小面團。
8、按成餅刷上蛋液,放适量的熟芝麻。
9、180度放入烤箱中層烤15分鐘。
10、願吃過大點的就多烤一小會,根據自家烤箱溫度。
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