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酸蘿蔔豆角炒肉

美食 更新时间:2024-11-24 19:39:35

  1、食材:瘦肉100克、豆角100克、酸蘿蔔100克。

  2、輔料:蒜子2瓣,蔥和辣椒适量,紅油豆瓣醬,少許鹽。

  3、酸蘿蔔切片,豆角切粒,肉切絲,蒜、蔥、辣椒切碎備用。

  4、鍋裡放油燒熱把蒜子爆香,放入辣椒、肉絲炒變色。

  5、倒入蘿蔔、豆角炒熟,再放少許紅油豆瓣瓣醬,鹽炒均,撒上蔥花就可起鍋了。

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