咖喱飯的做法吃了有什麼好處-tft每日頭條

咖喱飯的做法吃了有什麼好處

美食更新时间:2025-06-12 14:20:39

　　咖喱起源于印度，十分的美味，印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜肴而聞名的咖喱菜譜，深受全世界各地的喜愛。那麼怎麼做咖喱比較好吃呢？吃咖喱飯又有什麼好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　主料：雞肉150克，米飯150克，土豆150克，胡蘿蔔100克

　　輔料：油适量，鹽适量，咖喱2塊，洋蔥适量，青椒适量，黃瓜适量

　　咖喱的做法：

　　1、胡蘿蔔，土豆，洋蔥，雞肉，青椒切丁

　　2、将鍋燒熱，先倒油，爆炒洋蔥

　　3、加入雞肉翻炒，加些料酒後将肉炒白後加入胡蘿蔔

　　4、加入土豆塊炒勻後加咖喱粉，青椒不停翻炒

　　5、加入2碗水，等水燒開後放入咖喱塊煮至裡面蔬菜爛

　　6、小黃瓜擺在邊上，放上米飯

　　7、燒好的咖喱雞塊澆在剛做好的熱米飯上即可。

　　吃咖喱的好處

　　咖喱不僅美味，而且有益健康。據加拿大一項新研究顯示，咖喱中所含的姜黃素具有保護心髒、防止心力衰竭的作用。對心髒病患者來說，咖喱中的姜黃素能夠防止并逆轉心髒肥大，從而恢複心髒功能。

　　因為姜黃素是一種酚類抗氧化劑，有助于控制血脂和促進熱量産生，對心血管疾病有一定的預防作用。美國癌症研究協會研究指出，姜黃素還有啟動肝細胞并抑制癌細胞的功能，對于肝病和癌症的預防能起到一定的作用，有利于預防老年癡呆症。此外，姜黃素還可以加速傷口愈合、減少疤痕形成的功效。

　　另外，咖喱還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，還可以幫助人們降低餐後的胰島素反應，促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利于預防肥胖。每周吃三次咖喱，或服用咖喱提取物制成的保健品，便可從中獲益。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食香港平價特色美食
本期導讀：來到香港著名美食街“蘭桂坊”，一定不能錯過的6大特色美食！香港是世界上人口密度最高的地區之一，也正是因為這樣，香港的房價也是全球最高的，不知道大家有沒有去了解過香港的房價，随随便便一套房子都是幾百萬幾千萬上億。之前在一檔訪談節目裡... 2023-01-27
美食西紅柿燴魚丸的做法大全
西紅柿燴魚丸的做法大全?，我來為大家科普一下關于西紅柿燴魚丸的做法大全?以下内容希望對你有幫助!西紅柿燴魚丸的做法大全本文章來在月亮私家烘焙，未經過作者同意與授權，嚴謹轉搬運與抄襲，一旦發現比追究責任，喜歡本文章的可以關注一下，謝謝說到蝦丸... 2022-11-20
美食蝦仁炒香菇的家常做法
蝦仁炒香菇的家常做法?香菇洗淨去蒂香菇熱水綽一下，我來為大家講解一下關于蝦仁炒香菇的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!蝦仁炒香菇的家常做法香菇洗淨去蒂。香菇熱水綽一下。綽好的香菇切段。蝦仁洗淨。嫩油菜洗淨。油菜洗淨切段。香菇綽好後切塊。香蔥... 2022-05-31
美食漢堡和面包哪個容易消化
漢堡和面包哪個容易消化?從小我們就被教育快餐都是垃圾食品，高熱量沒營養而煎餅卻是美味又健康的日常美食，經常被當作早餐來吃，尤其天津的“煎餅果子”更是聞名全國，接下來我們就來聊聊關于漢堡和面包哪個容易消化?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您... 2022-10-15
美食白灼皮皮蝦原汁原味的鮮美
皮皮蝦是一種受人喜愛的海洋生物，這幾年被皮皮蝦又火了起來，被很多人稱為前段時間很火的一種網紅美食。皮皮蝦營養豐富，汁鮮柔嫩、蛋白質高、脂肪低，但皮皮蝦的肉質較少。不過還是受到消費者的歡迎，想要吃出皮皮蝦的鮮味，最好的烹饪方式就是清蒸，下面我... 2022-12-26
美食女子體内取出活蟲隻因愛吃這種菜
這個季節又有一種水果頗受歡迎各大地鐵口、超市都能看到它的身影扒了皮生吃口感清甜是很多人的最愛沒錯，TA就是荸荠（bíqí）俗稱馬蹄不過，錢報君要提醒下喜歡生吃荸荠的小夥伴尤其喜歡用牙直接給荸荠“去皮”的一定要當心了長期生食荸荠女子腹痛難忍緊... 2022-12-25
美食自助餐吃什麼最合算
吃自助餐，大家應該都有過這樣的經曆吧，轉悠了幾圈，東西沒吃多少，肚子卻已經飽了，這時候面對滿桌的美食，卻隻能看着，然後離開，感覺好像虧了一樣。其實，說到底還是因為方法的問題，自助餐怎麼吃最劃算？牢記“3不做”，學會了，餐廳老闆直呼心疼。那到... 2023-02-18
美食吃牛肉可以吃橄榄嗎
吃牛肉可以吃橄榄嗎?吃牛肉最好不要吃橄榄，牛肉與橄榄同食雖然不會中毒,但會引起腹脹，下面我們就來說一說關于吃牛肉可以吃橄榄嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!吃牛肉可以吃橄榄嗎吃牛肉最好不要吃橄榄，牛肉與橄榄同食雖然不會中毒,但會引起腹... 2022-07-04
美食靈芝如何食用
又到每年靈芝生長的季節了，叔叔給我寄來了大約8KG野生黑靈芝，由于叔叔野生從山民手中收購來的，怎麼說也不能白拿呀。雖然是自己的叔叔，怎麼說收購成本總要給他的嘛，畢竟在鄉下做點小生意也累，一年到頭也不掙幾個錢。叔叔是在老家專門收購山貨的，都是... 2022-12-12
美食節瓜鴨肉怎麼做好吃
節瓜鴨肉怎麼做好吃?節瓜切塊狀，用蒜米下油鍋爆香至3成熟鏟起待用，我來為大家科普一下關于節瓜鴨肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!節瓜鴨肉怎麼做好吃節瓜切塊狀，用蒜米下油鍋爆香至3成熟鏟起待用。鴨子斬塊，抄水去掉血水，姜絲... 2022-06-18
美食笠翁對韻注音版帶解釋
十蒸·二談(tán)對(duì)吐(tǔ)，謂(wèi)對(duì)稱(chēnɡ)。冉(rǎn)闵(mǐn)對(duì)顔(yán)曾(zēnɡ)。侯(hóu)羸(léi)對(duì)伯(bó)嚭(pǐ)，祖(zǔ)逖(tì)對(duì)... 2023-02-09
美食高蛋白高鈣菜的做法
這菜一年四季都好吃，含鈣量是雞肉7倍，蛋白質比雞肉還多。有句老話說，應季而食，就是告訴我們在對應的季節要吃當季的蔬菜，這是老人流傳下來，最基本的養生之道，但是有的蔬菜為我們一年四季都能見到，而且不論什麼時候都很好吃，它就是芸豆。芸豆的鈣量是... 2023-01-09
美食槐花餃子肉餡的最佳做法
春天的味道By國産6用料槐花500克豬肉500克餃子皮500克生抽1勺鹽2勺花生油3勺五香粉半勺雞蛋兩枚蔥姜花椒水适量韭菜适量把做法步驟1、現摘的槐花，洗淨2、焯水，攥水3、韭菜切碎4、蔥姜花椒大料泡水後，油炸油拌餡5、蔥姜花椒水，打好五花... 2022-11-05
美食快手雞腿肉做法
工作一天下班之後，是不是很疲勞？又想“吃點好的”犒勞下自己，趕快看過來。這道菜比較簡單，沒有繁瑣的步奏，簡單幾步，半個小時就能大口吃肉啦。而且因為是炖的，也沒有過多的油水，多吃也不會膩哦。愛美的女士或者男士如果怕長肉，可以不吃雞皮，雞肉的卡... 2022-12-31
美食烤箱烤整個土豆
烤箱烤整個土豆?選出大小比較均勻的土豆，清洗幹淨，不用削皮，下面我們就來聊聊關于烤箱烤整個土豆?接下來我們就一起去了解一下吧!烤箱烤整個土豆選出大小比較均勻的土豆，清洗幹淨，不用削皮。将洗淨的小土豆放入蒸鍋，隔水蒸20分鐘。20分鐘後關火開... 2022-06-27
美食自制蛋撻簡單做法配方
這樣做蛋撻太好吃了，食材和做法都簡單，滑嫩香甜，詳細配方給您前段時間，我曬了一次早餐，早餐有烤蛋撻，很多朋友看了圖片都說蛋撻超級有食欲，看起來很像葡撻，比八元一個的蛋撻更有吸引力。過了幾天，我們兩口子都在家休息，我看冰箱冷凍室還有半袋蛋撻皮... 2023-02-09
美食海裡的哪種魚刺少好吃
别名：鲙魚、白鱗魚、克鳓魚、火鱗魚、曹白魚。暖水近海中魚類。鳓魚在中國漁業史上是最早的捕撈對象之一，已有5000多年的曆史。李時珍的《本草綱目》稱“魚腹有硬刺勒人故名”，說的是因鳓魚腹部有鋸齒狀銳利棱鱗，如刀刃一般易勒人手，由此得名。為我國... 2022-12-26
美食小暑湯怎麼做好吃
小暑湯怎麼做好吃?食材：紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許；，我來為大家講解一下關于小暑湯怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!小暑湯怎麼做好吃食材：紅芥菜1把、皮蛋2隻、大蒜2-3瓣、油适量、鹽少許；紅芥菜洗幹淨，較長的可以... 2022-06-09
美食如何一次做出大量的蔬菜沙拉
夏天的煩惱，讓低脂營養又解饞的蔬菜沙拉幫你解決，好吃不長肉。這麼熱的天導緻身上的肉再也藏不住了，夏天挑衣服的時候要越清涼越漂亮越好，穿的時候，哎，悲催了，胳膊粗、腰粗、腿粗……于是又一次痛下決心：減肥！減肥這條路說起來容易走起來難，“管住嘴... 2023-01-13
美食榨冰西瓜汁正宗做法
榨冰西瓜汁正宗做法?，現在小編就來說說關于榨冰西瓜汁正宗做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!榨冰西瓜汁正宗做法西瓜去皮切成小塊。放入料理機打碎即可，夏季可以加少許冰塊。或者将西瓜冷藏後在打碎嬰幼兒,8-9個月,6-7個月,10-... 2023-03-24
美食松菌菇怎麼做好吃
松菌菇怎麼做好吃?食材：松茸菌300克，五花肉300克，蒜适量，小米椒适量，蒜苗适量，料酒适量，生抽适量，食鹽适量，雞精适量，生姜适量，接下來我們就來聊聊關于松菌菇怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!松菌菇怎麼做好吃食材：松茸... 2022-06-21
美食辣椒炒山筍方法
辣椒炒山筍方法?食材：山筍350克，青椒75克，白糖3克，鹽适量，雞精1克，食用油500毫升，現在小編就來說說關于辣椒炒山筍方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!辣椒炒山筍方法食材：山筍350克，青椒75克，白糖3克，鹽适量，雞精... 2022-08-15
美食生黃豆蒸排骨的做法大全
生黃豆蒸排骨的做法大全?原料準備：黃豆200克，排骨700克，植物油适量，鹽适量，姜5克，豆豉20克，料酒10克，接下來我們就來聊聊關于生黃豆蒸排骨的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!生黃豆蒸排骨的做法大全原料準備：黃豆200... 2022-06-27
美食包菜炒粉絲最簡單的做法
說起一年四季都能經常見到的蔬菜，第一個就想起來了包菜，又叫圓白菜、卷心菜、大頭菜，不同的地區有着不同的叫法，而且挑選圓白菜也有着小技巧（技巧在文末）。By簡食小廚房用料包菜半個粉條1小把五花肉50克幹辣椒3個蒜末4瓣蔥絲适量姜絲适量鹽2g生... 2022-12-19
美食油條家常做法
油條家常做法?原料：面粉300克，溫牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小蘇打半小勺，鹽1小勺，植物油25克，現在小編就來說說關于油條家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!油條家常做法原料：面粉300克，溫牛奶250毫升，泡打粉1小... 2022-06-27
美食蒜米炒小龍蝦怎麼做
#「閃光時刻」主題征文二期#文:靈兒愛生活巢湖，一個古老又有着美麗傳說的地方。它盛産的白米蝦最讓祖祖輩輩的巢湖人驕傲和迷戀。記得小時候，一盤“大椒炒蝦子”相佐，就能吃下兩大碗米飯。因為它太鮮，太辣，太下飯了。按說應該叫“辣椒炒白米蝦”，可是... 2022-12-05
美食簡單又好吃炸薯條的方法
簡單又好吃炸薯條的方法?，下面我們就來說一說關于簡單又好吃炸薯條的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!簡單又好吃炸薯條的方法準備好土豆以及必需品。土豆切條。浸入鹽水中泡出多餘澱粉約10分鐘。取出瀝幹水分并用紙将水吸幹。加入适量的鹽和少... 2023-01-07
美食不加辣椒的炒土豆片好吃又簡單
今天分享一道超簡單易做超級下飯的香煎土豆片，食材簡單，零廚藝零刀工，比肉還好吃，就這一道菜，我吃了兩碗米飯，好吃到連渣都不剩～食材土豆3個，豆瓣醬1勺，大蒜3瓣，蔥1根，白芝麻1勺步驟1.準備材料，土豆洗淨去皮切厚片，蔥蒜切末。2.鍋中水燒... 2022-12-26
美食家常高壓鍋炖牛肉時間
家常高壓鍋炖牛肉時間?，接下來我們就來聊聊關于家常高壓鍋炖牛肉時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!家常高壓鍋炖牛肉時間牛肉洗淨，切塊。所有材料加入高壓鍋中，加水沒過肉身即可。焖三十分鐘出鍋。, 2022-12-15
美食魯菜肝尖怎麼做好吃
豬肝是常見的補血食品，含有大量的營養物質，亦可明目補氣，經常吃豬肝是不可多的的健康食品。熘肝尖這道菜鮮香可口，美味下酒，鮮嫩無比，做好這道菜如果步驟不對，想做的好吃也不是一件容易的事情，在家裡做不是做的老了就是不太入味，我們這次跟随魯菜大師... 2023-02-04

tft每日頭條

> 美食

> 咖喱飯的做法吃了有什麼好處