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蒸餾水為什麼要迅速冷卻

美食 更新时间:2024-08-05 07:15:02

蒸餾水為什麼要迅速冷卻?一般來說,氣體溶解度會随着溫度的升高而減小 ,現在小編就來說說關于蒸餾水為什麼要迅速冷卻?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸餾水為什麼要迅速冷卻(原因是什麼)1

蒸餾水為什麼要迅速冷卻

一般來說,氣體溶解度會随着溫度的升高而減小。

沸騰的水中,氧氣和二氧化碳的溶解度幾乎為零。

所以煮沸可以除去水中的氧氣。

如果緩慢冷卻,空氣裡的氧氣重新溶解。

所以煮沸後,要快速冷卻。

蒸餾水煮沸的目的是除去溶解的氧氣,利用氣體溶解度随溫度升高而降低的性質,迅速冷卻是為了防止氧氣再次溶解,這樣就得到了無氧蒸餾水。

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