用料:鴿子蛋6個、蒜黃100g、白胡椒、雞精、鹽。
做法:
1、蛋液裡放入适量白胡椒、鹽,一滴醋。
2、放入切好的蒜黃,攪拌均勻。
3、鍋中放入适量油。油熱。
4、倒入蒜黃蛋液。
5、定型翻炒。出鍋即可。
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