1、主料:羊腿肉适量、青椒适量、洋蔥适量、紅椒适量。
2、輔料:玉米油适量、幹紅辣椒一個、麻椒适量、蔥花适量、鹽适量、生抽适量、燒烤料适量。
3、羊腿肉洗淨血水,放清水中中小火煮三十分鐘。
4、煮好的羊腿肉撈出。
5、羊肉切小片。
6、青紅椒切斜段。
7、洋蔥切小塊。
8、鍋内适量油燒熱,幹紅辣椒,花椒,蔥花炒香。
9、羊肉片放入翻炒兩下。
10、适量生抽,燒烤料調味兒。
11、洋蔥,青紅椒放入翻炒幾下。
12、适量鹽,翻炒均勻關火盛盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!