說到通草,大家可能并不熟悉。通草是一種中藥材,民間常用來催乳下奶。但俗語常道“是藥三分毒”,究竟用通草下奶會對寶寶和媽媽有副作用嗎?據說通草豬蹄湯下奶效果極佳,那又是怎麼做的呢?那麼本期的孕婦飲食,為你解析。
通草的功效和作用
通草,又叫寇脫、離南、活莌、倚商、花草等,具有清熱利尿,通氣下乳的功效,主治小便不利,諸淋澀痛,水腫,黃疸,濕溫病,産後乳少,乳汁不下,目昏耳聾,鼻寒失音,經閉帶下等病症。
曆代醫家對其通氣下乳之性均予以肯定。如《日華子本草》曰:“通草可催生,下胞,下乳。”《本草求真》亦日其:“兼入胃,邋氣上達而下乳汁之為耳。”通草治乳汁不通是因其性極好通利,入胃經,通氣上達而下乳,故可用于各種原因所緻乳汁不通證。
通草下奶有副作用嗎
通草能利水通乳,不會影響到嬰兒,但可能會對媽媽造成損害,長期食用通草會對它有一定的依賴性,會造成一定的副作用。因為通草是一味利尿藥,久服損傷腎髒。如果需食用,應該在醫生指導下服用,不可亂用。
通草豬蹄湯
用料:通草一錢、炙甘草二錢、豬蹄一付、新鮮香菇三朵、姜三片、鹽二小匙
做法:
1、豬蹄洗淨切半,香菇去蒂、切半備用。
2、滾水中加姜片,快速燙過豬蹄,撈起備用。
3、通草以清水快速沖洗幹淨、瀝幹,裝入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放進炖鍋,對五、六碗水炖煮。
5、以大火燒滾後,轉小火慢炖一小時,待蹄肉熟透,加鹽調味,熄火。
6、将通草撈起丢棄,飲湯吃豬腳。
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