再過沒多久就快到夏天了,這就是秀好身材的時候了。衆所周知,苦瓜是夏天減肥最佳的一種食物,不過它的味道比較的苦澀,讓很多人怎麼愛吃,那麼你們知道苦瓜的怎麼吃減肥效果做好呢。本期的減肥飲食,為你解析。
1、涼拌苦瓜
主料:苦瓜2根。
調料:糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等各适量。
做法:将苦瓜洗淨一剖為二,刮去内瓤,切成薄片;把苦瓜片放入開水裡焯一下,片刻後撈起;根據口味放入準備好的糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等調味品,拌勻後即可食用。
功效:清熱解毒、瘦身養顔。
2、花生醬拌苦瓜
原料:苦瓜180g,花生醬35g,香油15g,香蔥花20g,白醬油、味精各适量。
做法:苦瓜去兩頭和核,洗淨,切成絲,投入沸水鍋中焯水至熟,撈出。撈出的苦瓜用冷開水透涼,瀝幹水,盛入盤内,加入花生醬、白醬油、香油、味精、香蔥花拌勻即成。
功效:降脂潤腸,補脾開胃,清熱化痰,解毒明目。
3、花生醬拌苦瓜
原料:苦瓜180g,花生醬35g,香油15g,香蔥花20g,白醬油、味精各适量。
做法:苦瓜去兩頭和核,洗淨,切成絲,投入沸水鍋中焯水至熟,撈出。撈出的苦瓜用冷開水透涼,瀝幹水,盛入盤内,加入花生醬、白醬油、香油、味精、香蔥花拌勻即成。
功效:降脂潤腸,補脾開胃,清熱化痰,解毒明目。
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