tft每日頭條

 > 美食

 > 紫薯蔥油面教程

紫薯蔥油面教程

美食 更新时间:2025-01-08 11:24:12

  1、将小蔥洗幹淨,切段,蔥白去掉不用。

  2、起鍋,食用油倒入鍋中,加熱。

  3、在油微熱的時候把蔥段加入,用小火慢慢加熱。

  4、小火熬煮大概3~5分鐘左右,蔥段明顯變色後,往鍋中加入提前混合好的生抽,老抽,蚝油,少許鹽調料。

  5、攪拌均勻,繼續用小火加熱至鍋中開始冒泡。

  6、接下來開始加入白砂糖繼續攪拌均勻。

  7、調料出鍋,晾涼後可以裝密封罐冰箱冷藏保存,大概可以保存一個月。

  8、接下來鍋裡加水煮開後加入細面條紫薯,大概煮3分鐘左右,撈出,且浸泡至涼開水中。

  9、浸泡好後撈出面條放碗中。

  10、用勺子攪拌一下蔥油,再盛起兩勺至碗中,具體幾勺蔥油,鹹淡口味根據自己喜好加量,可以夾一些熬煮過的蔥段在面上,如果不喜歡的可以不加。

  11、攪拌均勻就可以開吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved