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芒果放在太陽底下會熟的快嗎 芒果怎麼熟的快一些

美食 更新时间:2025-08-16 22:07:17

  芒果是比較受歡迎的一種水果,它的果肉香甜可口,營養豐富,吃起來很不錯,深受人們喜歡。芒果如果不熟,可以放在太陽下面曬,在高溫下會有催熟的作用,但是溫度最好不要超過二十度。

  芒果放在太陽底下會熟的快嗎

  芒果放太陽下曬能催熟,不過溫度要高于20攝氏度才好。

  當溫度超過25攝氏度時,芒果可以相對較快地成熟。此時,芒果暴露在陽光下,溫度更高,酶活性更強,乙烯分泌最多。成熟速度最快,低于20攝氏度。成熟的速度會減慢,而且成熟的時間很長。因此,在冬天把芒果放在陽光下對成熟沒有影響。

  芒果怎麼熟的快一些

  1.與香蕉皮放一起

  香蕉生産的聚乙烯有利于芒果的成熟。最好的方法是用尼龍袋把香蕉和芒果放在一個空間裡,保持一定的溫度,溫度在25到30攝氏度之間。香蕉也需要稍微煮熟,這樣會釋放出更多的聚乙烯。

  2.與蘋果放一起

  把蘋果和芒果放在一起其實是同樣的原理,而且這種方法也是最快的。将未成熟的芒果和蘋果放在一個封閉的容器中可以增加乙烯濃度,加速蘋果的成熟效果。它的味道也有點甜。

  3.埋在大米裡面

  當我們年輕的時候,我們的芭蕉都儲存在大米中,儲存區周圍會有一些乙烯氣體。将未成熟的芒果埋在大米中大約三天就會完全成熟。然後把煮熟的米飯放在一個溫度相對較高的地方。

  如何判斷芒果是否成熟

  有幾種具體的方法:

  1.柔軟度和硬度:你可以先在芒果皮上按壓。如果你覺得芒果的果肉已經下垂和軟化,那它就成熟了,而較硬的芒果則不成熟。你也可以選擇花序梗部分。如果你感覺更結實、更有彈性,那就是成熟的芒果。如果它太硬或太軟,則表明質量差。

  2.看芒果的顔色:市場上的芒果品種成熟時的表皮顔色會是橙黃色,未成熟時會是綠松石色。切開一個芒果,看看果核是否堅硬,果肉是否黃色,那麼它就成熟了。如果石頭是軟的,果肉是白色或綠色的,那麼它是未成熟的。

  3.氣味:聞芒果的味道。那些帶有酸甜芒果香氣的已經成熟,而那些帶有綠色、澀味或無味味道的還沒有成熟。

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