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自制果凍的危害

健康 更新时间:2024-09-27 05:47:40

  攝取過多會影響機體對人體脂肪、蛋白的消化吸收,尤其是可讓鐵、鋅等碳酸鹽融合成可溶或不可溶化合物。少年兒童多食水晶果凍,可影響機體對蛋白的消化吸收,還阻攔對鐵、鋅等營養元素的消化吸收和運用,時間久了,可造成味蕾出現異常、 異食癖 等症狀。使水晶果凍造成誘惑香氣的香料,多由一些長鍊脂肪酸和代烴等化合物溶解乙醇配置而成,而水晶果凍的豔麗顔色則是添加以中溫煤焦油為原材料化學變化 生成黑色素 的結果,長期進餐加上香料、黑色素的水晶果凍,沒有一切營養成分,也有一定的毒副作用。因為小孩肝、腎髒功能的祛毒代謝作用較低,易使毒副作用物質蓄積量身體,防礙基礎代謝,影響生長發育,還可反複毀壞 胃黏膜 天然屏障而造成胃病。

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