1、準備好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。
2、糯米和大米(2:1的比例),淘洗幹淨浸泡兩小時後,入電飯鍋煮熟成米飯。
3、取一張保鮮膜,攤開,在中間撒上黑芝麻。
4、用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯到保鮮膜上,用勺子攤開按壓緊。
5、在米飯上撒一層白糖拌黑芝麻粉。
6、再鋪上一層肉松。
7、最後把半邊油條折三折放在當中。
8、拎起保鮮膜卷起來,稍用力擰卷緊成型,糯米飯團就做好了。
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