夏天是吃榴蓮的時節,買到好吃的榴蓮又糯又甜。而有時候運氣不好,買到還沒有熟的生榴蓮,實不知道應該怎麼處理。那麼夏天榴蓮沒熟剝開了怎麼辦?今天咱們就來分享幾個榴蓮催熟的方法。
夏天榴蓮沒熟剝開了怎麼辦
1.放入紙箱焖熟
榴蓮剝開之後發現還沒有熟,首先不要再往下剝,應該盡量讓榴蓮肉留在榴蓮殼裡面。然後把榴蓮殼緊閉,用繩子将榴蓮紮好,或者用保鮮膜将榴蓮殼裹起來,放入到紙箱當中。紙箱上面可以戳上幾個孔透氣,接下來把它放到密閉的空間,比如有陽光的房子或者是汽車的後備箱,一般放上2到3天,榴蓮就可以自然催熟。
2.放冰箱冷藏
如果榴蓮殼裡面的榴蓮肉已經全部取出,無法再回到榴蓮殼裡面,那麼也不要緊。準備一個大一點的容器,然後把剝出來的榴蓮肉全部放進去,用保鮮膜裹好,或者把蓋子密閉,放入冰箱進行冷藏,一般冷藏三天也會自然成熟,果肉會變軟。
3.在太陽底下暴曬
當剝出來的榴蓮是生的情況下,首先用袋子将榴蓮殼紮緊,或者是用保鮮膜裹起來,或者用袋子裝好。然後放到太陽底下曝曬,注意曬的時候,盡量要保證榴蓮的每一面都被曬到。這樣持續曬2到3天的話,就可以把榴蓮催熟了。
4.與熟的水果放一起
熟果會散發出一種化學物質叫做乙烯,它是天然的催熟劑。所以榴蓮沒熟的情況下,隻要準備一個大一點的袋子或者紙箱,把榴蓮放進去之後,然後連同這些熟的水果,比如香蕉,芒果,蘋果放到一起,這樣一般放上兩三天的話,也可以起到很好的催熟作用。
剛打開的榴蓮是生的情況下,大家不要過于緊張,也不要過于氣惱,直接用以上這幾個方法就可以把榴蓮催熟。如果實在不能催熟的情況下,也可以把榴蓮肉取出,放到烤箱或者微波爐裡面加熱烤制一下,那麼原本發硬的榴蓮肉會變軟,大家可以去嘗試,看看哪種方法最好。
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