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大蝦牛肉面做法竅門

美食 更新时间:2024-07-22 07:23:31

  1、食材明細:面2兩、鹵牛肉适量、大蝦4隻、蔥少許、香菜少許、蔥油少許;

  2、備好所有食材。

  3、香菜,蔥切碎備用。面放入開水鍋中煮熟。煮面的同時,調下底湯,将香菜,蔥放點自己調配的蔥油,沒有可用醬油代替。

  4、加适量的面湯,底湯就好了。

  5、煮好的的伊面撈出來放入湯裡。

  6、将大蝦放入面湯中汆熟。

  7、将鹵牛肉,大蝦擺入面表面即可。

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