1、準備食材,主要是小圓子和牛奶。小鍋加水煮沸。
2、倒入适量小圓子,攪拌,以免粘鍋。煮小圓子浮起來,可加入一點冷水,繼續煮。小圓子再次浮起時,關火。
3、将鍋中的水倒掉大部分,将适量牛奶加入鍋中與小圓子混合。
4、再次開小火,溫一下牛奶與小圓子,期間也邊攪拌。不要煮沸,不然破壞牛奶營養。
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