1、月牙餃。把餃子擀成圓形,放入餃子餡。
2、先捏中間,成半圓形。然後沿着一個方向折波浪。
3、一個個小波浪,讓餃子看起來像個月牙。
4、玫瑰花。把四張圓形的餃子皮放好。注意每個餃子壓着另一個餃子皮。
5、把肉餡放上,然後對折即可。從一邊向另一邊卷起。
6、玫瑰花餃子可不能煮着吃,得煎着吃,像煎餃子那樣。
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