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菠蘿是寒性的水果嗎

生活 更新时间:2024-09-28 14:45:19

  1、菠蘿不是寒性的水果。菠蘿的性質屬于溫性,營養成分比較全面,含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素B、維生素C、大量的膳食纖維以及多種礦物質,是夏天較好的水果,但避免暴飲暴食。

  2、菠蘿保存小妙招:

  (1)冷藏保存:将切開的菠蘿用密封盒或密封袋裝好,置于冰箱冷藏室内保存即可。

  (2)冷凍保存:将菠蘿切片或切塊,用袋子裝好,然後放在冷凍室内,可制成凍幹菠蘿片。

  (3)制菠蘿醬:将菠蘿洗淨、泡鹽水,然後切成小塊,将其搗碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低溫下存放即可。

  (4)制菠蘿幹:将菠蘿切片後,放在烘幹機中烘幹,制成菠蘿幹,這樣可以減少菠蘿中的水分,進而降低被細菌污染的機率,延長保質期。

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