1、小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油适量、幹紅椒适量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、适量。
2、做法:黃瓜洗淨、切薄片、用少許精鹽腌漬20分鐘;大蒜切薄片;紅椒去籽切段備用;
3、鍋裡放油,油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;
4、倒入控淨水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!