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黃瓜的吃法與做法

美食 更新时间:2025-05-02 16:55:20

  1、小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油适量、幹紅椒适量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、适量。

  2、做法:黃瓜洗淨、切薄片、用少許精鹽腌漬20分鐘;大蒜切薄片;紅椒去籽切段備用;

  3、鍋裡放油,油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;

  4、倒入控淨水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可。

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