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白菜粉條雞蛋土豆怎麼做

美食 更新时间:2024-12-29 20:29:42

  1、準備白菜200克、土豆粉條100克、鹽3克、生抽5克、蚝油5克、蒜5克、姜片少許、花椒少許。

  2、粉條用開水浸泡一下,白菜切成絲。

  3、鍋裡倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香,花椒,蒜,姜炸制微微變色。

  4、倒入白菜翻炒幾下,炒至白菜發軟出水,放入泡軟的粉條,倒入适量生抽翻炒均勻,加點鹽翻炒均勻即可出鍋。

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