1、首先去除白菜爛葉,曬兩天跑跑水分,每層撒鹽防爛,找來合适的石頭,開水燙淨。
2、然後将白菜颠倒放入缸内,用石頭壓實,倒水沒過白菜,使勁壓石頭壓實。
3、最後放置陰涼處四十多天待白菜和水都發黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!