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百利甜冰淇淋的做法

美食 更新时间:2025-01-10 11:21:07

  1、準備所需材料。

  2、用溫熱的牛奶浸泡常溫軟化的奶油奶酪,随後用打蛋器将牛奶和奶油奶酪攪拌均勻。

  3、蛋黃加入細砂打至顔色發白。

  4、将溫熱的牛奶和奶油奶酪糊分次加到蛋黃裡,再加入巧克力粉,攪拌均勻。

  5、将巧克力牛奶蛋黃糊過篩,并将其放到冰箱裡冷藏半小時。

  6、将百利甜酒倒入已冷藏過的巧克力糊裡攪拌均勻。

  7、打發淡奶油。

  8、再将打發的淡奶油倒入到百利甜酒糊裡,攪拌均勻。

  9、将做好的冰淇淋混合物,放到面包機專用冰淇淋桶。

  10、啟動面包機imix程序,時間設置30分鐘。

  11、美味的抹茶冰淇淋制作完成,然後用挖球器挖出即可,搭配草莓,十分美味。

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