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春醬的做法

美食 更新时间:2025-02-28 14:00:54

  1、用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。

  2、提前一晚泡好的黑豆用高壓鍋壓爛。

  3、壓好的黑豆用攪拌機打碎。

  4、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。

  5、春醬就是所謂的韓式炸醬面裡的醬。

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