1、準備材料:梨兩個,紅小豆一把,大棗少許,川貝少許,冰糖一把。
2、加水,放鍋裡煮就是,湯鍋煮大約一個小時,很簡單,并不耽誤其他活動。
3、至于川貝,是小的那一種,越小越好,大的叫貝母,是不同的。
4、普通湯鍋湯淡梨硬,高壓鍋湯濃梨軟好吃。
5、臨喝時可加少許蜂蜜。
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