1、芒種節氣期間常見的養陰生津食材,包括白茅根、西瓜、桑葚、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜、山藥、小米、銀耳、泥鳅、鴨肉等,可以用這些食材制作出一些美味又養生的好菜。
2、芒種,字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,因此“芒種”又叫“忙種”,是一個典型反映農業物候現象的節氣,是二十四節氣中的第九個節氣,夏季的第三個節氣。每年6月5日或6日太陽達到黃經75度便為芒種。芒種的氣溫顯著升高,雨量比較充沛。
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