1、大蒜。大蒜可以幫助肝髒激活多種排除毒素的酶,它當中含有很多蒜素和硒元素,這些在排毒的過程當中有大作用。
2、葡萄柚。由于這種水果含有豐富的維生素c,具有很強的抗氧化能力,因此食用葡萄柚可以清除肝髒中的緻癌物質和毒素。
3、甜菜。甜菜含有豐富的生物類黃酮物質,可以全面提高肝髒功能。
4、生菜。生菜、菠菜等綠葉的蔬菜是可以中和食物當中的金屬物質的,還可以中和化學物質以及農藥殘留物質,對肝髒有保護作用。
5、綠茶。綠茶含有豐富的植物抗氧化物質—兒茶酚,它能夠有效提高肝髒功能。
6、鳄梨。平時多吃點鳄梨,有助于機體産生一種名為谷胱甘肽的抗氧化劑,它有助于肝髒過濾掉有害物質。
7、十字花科蔬菜。十字花科的蔬菜,例如西蘭花和球芽甘藍,可以為機體提供大量的芥子油苷,從而有助于機體消化酶的分泌。
8、檸檬。柑橘類的水果,比如檸檬,它很有豐富的維生素C,而且,它還可以幫助人體清楚有毒物質,幫助消化。
9、姜黃。姜黃通常用作于一種調料,它可以有助于機體消化脂肪,刺激膽汁的分泌,此外,對于肝髒而言,它還有着天然的排毒功能。
10、核桃。核桃中含有豐富的谷胱甘肽和omega-3脂肪酸,這兩種物質可以清除肝髒内的有害物質,從而達到保護肝髒的目的。
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