沙參玉竹水鴨湯怎麼做-tft每日頭條

沙參玉竹水鴨湯怎麼做

美食更新时间:2024-08-16 14:18:13

　　1、鴨肉煲湯前需要先焯水，把鴨肉切塊後清洗幾次，蔥切段、姜切片、花椒少許，料酒2勺。

　　2、把紅棗清洗後去核，沙參玉竹麥冬清洗後加清水浸泡。

　　3、把鴨肉蔥姜花椒料酒入鍋，加适量清水，随便選一個功能把它燒開。

　　4、煮開後把浮沫撇掉，撈出鴨肉用溫水清洗，鍋裡的水不要了。

　　5、重新加水，倒入浸泡的沙參玉竹麥冬和紅棗和泡過的水，加鴨肉。

　　6、選擇煲湯功能，時間設置兩個半小時。

　　7、時間到了後會有提示音響，并跳至保溫。

　　8、開蓋加枸杞和鹽調味焖一會就可以喝了。

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