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醋泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆

美食 更新时间:2024-11-28 17:54:57

  1、準備食材:白蘿蔔半個、小米椒7個、糖5調羹、鹽少許、醋半碗、生抽4勺、蒜7顆、姜少許。

  2、蘿蔔洗淨,切條,用鹽腌半小時,腌出水。

  3、碗裡放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌勻。

  4、蘿蔔,腌出的水倒掉,放入調好的佐料,泡半天或第二天即可食用。

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