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四季豆炒肉低脂

美食 更新时间:2025-04-26 09:53:36

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)1

下飯神菜!

By 姜姜森

用料

  • 肥瘦豬肉 100g
  • 四季豆 200g
  • 大蒜 3瓣

做法步驟

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)2

1、豬肉剁成沫,兩瓣蒜,四季豆摘掉頭尾切成圖片大小

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)3

2、鍋内熱油,放蒜爆香

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)4

3、下豬肉翻炒,放一小勺鹽,炒至變色下四季豆

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)5

4、放一小勺鹽,炒至四季豆變軟

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)6

5、放入适量水焖煮

四季豆炒肉低脂(四季豆炒肉才是)7

6、水焖幹嘗嘗鹹淡,合适就可以盛起來了

小貼士

不需要放其他調料,保持食材本身的味道就超級好吃了,四季豆一定要煮熟

肥瘦豬肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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