1、先挑雪梨。雪梨外表成土黃色,盡量挑老一點的,并且将雪梨洗淨削皮。
2、加入1斤左右的水,在電磁爐上加熱。
3、待水煮沸,将削皮好的雪梨用刀削下去即可。
4、撒上枸杞,并且加入少許冰糖。枸杞素有明目的作用,和枸杞一起炖,不僅能增加這道進補材料的色香味,還能使他們的作用相互增加。
5、蓋上鍋蓋,煮大概15分鐘時間即可食用。
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