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紅豆沙冰怎麼做

美食 更新时间:2024-12-19 23:07:12

  1、紅豆準備一碗;

  2、沖洗一遍,泡涼水兩個小時左右;紅豆即使沒有完全泡開,也不要緊;

  3、将泡好的紅豆入養生壺中,加入800毫升涼水水,沒有養生壺就用砂鍋、煮鍋、電飯煲、高壓鍋都成;

  4、選擇煲湯功能,定時60分鐘;

  5、紅豆煮好了,顆粒分明,用勺子一定要輕輕挖上來晾涼後使用;趁熱可以喝碗湯,補氣血而且腸胃舒服;

  6、提前凍的純淨水的冰塊準備好;

  7、将幾塊在料理機中,打碎,量不能太大,因為打碎的冰會積在下面,轉不起來,少量多次最好了;

  8、将打好的冰碎放進小碗裡,上面再舀幾勺晾涼的紅豆,淋上煉乳,又甜又香,慢慢吃,更能品味其中的涼爽和快感。

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