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茴香菜怎麼做軟嫩

美食 更新时间:2024-11-23 01:33:18

  1、食材:雞蛋3個、茴香菜150g、五花肉100g、鹽适量、油适量。

  2、五花肉切片備用。

  3、雞蛋磕入碗裡,加少許鹽打勻備用。

  4、茴香菜清洗幹淨,切碎備用。

  5、炒鍋倒少量油潤潤鍋,下五花肉煸炒出油。

  6、五花肉煸出油後,下雞蛋液一起翻炒熟。

  7、下茴香菜翻炒斷生。

  8、放少許的鹽調味後即可關火裝盤。

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