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卡通肉松面包怎麼做

美食更新时间:2025-03-02 04:42:38

　　1、食材：高筋面粉115g，低筋面粉20g，白糖5g，食鹽1g，奶粉12酵母1g，蛋液15g，牛奶15g，清水53g，黃油5g，沙拉醬10g，肉松20g，番茄醬10g，巧克力醬20g。

　　2、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食鹽、酵母、奶粉、蛋液、牛奶和清水混合，攪拌均勻。

　　3、加入黃油，揉勻。

　　4、分出4份40g/個，揉圓。

　　5、剩餘的面團分成20g/個，揉圓。

　　6、再分成10g/個和5g/個，整成小熊的形狀。

　　7、蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。

　　8、放入烤箱中，180度，烤20分鐘。

　　9、取出，用巧克力醬畫上眼睛、鼻子和嘴巴。

　　10、再用番茄醬刷上腮紅。

　　11、身體上擠上沙拉醬，鋪上肉松。

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