1、正常煮熟一般是要熬1-2個小時,熬軟粉沙需要3個小時以上。
2、原料:紅豆100g、薏米50g、飲用水1500g。
3、紅小豆和薏米洗淨後,放入鍋中用清水浸泡4小時以上;
4、泡好後就開火煮,先大火煮至水燒開,然後轉小火煮;
5、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮,至冰糖融化即可關火。
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