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半紅半青的西紅柿能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-01 16:09:34

  半紅半青的西紅柿不能吃。半紅半青的西紅柿通常是沒有成熟的,裡面含有生物堿甙,食用後對人體造成不利影響,輕則口腔會感覺到苦澀,重則會出現中毒現象。如果沒有食用太多且沒有什麼不适,多喝水促進新陳代謝将其排出體外即可。

  半紅半青的西紅柿能吃嗎 

  西紅柿出現半紅半青大部分是因為缺少營養元素,養分不均衡所引起,這就相當于土壤養分偏重某一種元素,沒有通過科學的測土配方施肥,還有中後期在番茄的需肥高峰季沒有很好的合理追肥等等。

  對于這種半紅半青的西紅柿,可以将西紅柿放進箱子裡,再往箱子裡放入幾個成熟的香蕉或者蘋果,把箱子密封好,放在溫暖幹燥的位置,這樣可以加快西紅柿的成熟。

  如果西紅柿呈現綠色,一般這種西紅柿被稱為青蘋果西紅柿,是西紅柿的一個品種,大小喝青蘋果較為類似,帶有西紅柿的味道,口感較為酸甜可口,做沙拉或者生吃都是比較美味的。

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