1、食材明細:香幹适量,豬肉适量。青尖椒适量,紅尖椒适量,獨蒜适量,澱粉水适量,生抽适量,鹽适量,糖适量,油适量。
2、豬肉切片後用鹽、生抽、糖、撈勻,再加點油腌制十分鐘。
3、青紅尖椒去籽後切件,段蒜去衣剁碎。
4、熱鍋下油炒豬肉片,僅熟鏟出。
5、熱鍋下油爆香蒜蓉。
6、先加青紅椒翻炒,再下香幹輕輕炒勻。
7、肉回鍋,加生抽、糖、鹽調味,加澱粉水勾薄芡出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!