1、大頭菜是一種比較常見的蔬菜。
2、藥用價值比較豐富,具有一定的潤肺止咳、健脾開胃、理氣潤腸的功效。
3、從營養學的角度來講,大頭菜裡面還含有大量的維生素a、維生素b、維生素c,适量的吃一些大頭菜,才可以有效的增加身體的免疫力,預防感冒,并且具有一定的防癌、抗癌的功效。
4、大頭菜之中的硫代葡萄糖苷可以有效的促進腸道内消化液的分泌,從而起到輔助消化的作用。
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