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病人的牛肉粥怎麼做

健康更新时间:2024-11-19 22:50:43

牛肉糯米粥

它營養豐富，含有蛋白質、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質等，能夠補充所需的營養物質，增強體質，防治疾病，寶寶腹瀉則特别适合食用此粥。

病人的牛肉粥怎麼做（緩解腸胃不适的養生粥）1

材料準備

大米：15克

糯米：5克

牛肉：20克

南瓜：10克

洋蔥：5克

核桃粉：5克

香油：少許

高湯：80毫升

病人的牛肉粥怎麼做（緩解腸胃不适的養生粥）2

做法

1大米、糯米洗淨後加水浸泡30分鐘;洋蔥洗淨剁碎備用;牛肉洗淨剁碎備用;南瓜去皮洗淨剁碎備用。

2将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟，煮熟後再剁細一點。

3将高湯倒進磨碎的大米和糯米裡熬成粥，加入南瓜和牛肉、洋蔥，再放入核桃粉，最後淋點香油攪拌即可。

病人的牛肉粥怎麼做（緩解腸胃不适的養生粥）3

小貼士

牛肉可以有補充蛋白質和維生素的作用，而且還可以促進代謝，具有舒緩壓力的效果，和糯米一起搭配煮粥的話還可以有健腦益智的效果。

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