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病人的牛肉粥怎麼做

健康 更新时间:2024-06-27 10:12:47
牛肉糯米粥

它營養豐富,含有蛋白質、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質等,能夠補充所需的營養物質,增強體質,防治疾病,寶寶腹瀉則特别适合食用此粥。

病人的牛肉粥怎麼做(緩解腸胃不适的養生粥)1

材料準備
  • 大米:15克
  • 糯米:5克
  • 牛肉:20克
  • 南瓜:10克
  • 洋蔥:5克
  • 核桃粉:5克
  • 香油:少許
  • 高湯:80毫升
  • 病人的牛肉粥怎麼做(緩解腸胃不适的養生粥)2

    做法

    1大米、糯米洗淨後加水浸泡30分鐘;洋蔥洗淨剁碎備用;牛肉洗淨剁碎備用;南瓜去皮洗淨剁碎備用。

    2将大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟,煮熟後再剁細一點。

    3将高湯倒進磨碎的大米和糯米裡熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋蔥,再放入核桃粉,最後淋點香油攪拌即可。

    病人的牛肉粥怎麼做(緩解腸胃不适的養生粥)3

    小貼士

    牛肉可以有補充蛋白質和維生素的作用,而且還可以促進代謝,具有舒緩壓力的效果,和糯米一起搭配煮粥的話還可以有健腦益智的效果。

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