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最簡單的晚飯菜譜

美食 更新时间:2025-02-24 08:14:24

  1、意式雜蔬牛肉飯材料:牛肉250克,胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、蒜各适量,米飯。

  2、調料:意式綜合香草(超市有售)、黑胡椒、鹽、番茄醬、糖各适量。

  3、做法:肉切成大塊,用高壓鍋壓20分鐘取出放涼切粒 ;胡蘿蔔、芹菜、洋蔥切粒,蒜切碎,圓白菜撕成小塊。

  4、炒鍋内放油,五成熱時,放入洋蔥與蒜,煸出香味。

  5、加入番茄醬,炒出紅油。

  6、依次加入胡蘿蔔、芹菜、圓白菜炒勻。

  7、加入牛肉粒,放入綜合香草、黑胡椒、鹽、糖調味。

  8、倒入适量的煮牛肉的湯。

  9、大火燒開後,改中小火燒10分鐘。

  10、盛出,澆在熱米飯上即成。

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