香煎米粉五花肉怎麼做-tft每日頭條

香煎米粉五花肉怎麼做

美食更新时间:2024-12-16 09:28:06

　　1、食材：五花肉1斤、糯米粉适量、油适量、鹽适量、料酒适量、蔥末适量、紅辣椒粉适量、生抽适量。

　　2、五花肉切片，加入調料腌制1--2小時或半天。

　　3、再把糯米粉拌進腌好的五花肉裡。

　　4、鍋裡放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎。

　　5、待煎至兩面金黃時加點清水蓋好鍋蓋将肉焖透。

　　6、待水燒幹出油時盛出裝盤。

　　7、可直接上桌，也可在煮飯時蒸一蒸再吃。

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